現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)應(yīng)該如何選擇？

文章導(dǎo)讀：

據(jù)小編的了解，近來(lái)幾年，國(guó)內(nèi)的漢堡連鎖品牌是越做越大， 因此吸引了很大一批創(chuàng)業(yè)者也加入了炸雞漢堡的行列，這部分創(chuàng)業(yè)者主要是以40㎡小店為主，需要的設(shè)備不算多，但是基本上標(biāo)配的機(jī)器就是現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)，那應(yīng)該如何選擇性價(jià)比較高的現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)呢？不會(huì)選？沒(méi)有關(guān)系，下面跟小編一起去挑選吧。

現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)最重要的部件是什么？可能你略知一二，那么今天小編就給各位來(lái)個(gè)大揭密。其實(shí)現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)最重的部件有四，分別是什么呢？

壓縮機(jī):

這個(gè)可真的是現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)最核心的部件了，它承擔(dān)了整個(gè)機(jī)器的制冷核心，一般像一些比較便宜的機(jī)器，用的一般是國(guó)內(nèi)的劣質(zhì)壓縮機(jī)，雖然能制冷，但是使用壽命較短，制冷速度較慢，故障率較高等特點(diǎn)；一般好一些的廠家，都會(huì)選擇美國(guó)進(jìn)口品牌泰康壓縮機(jī)或者泰國(guó)進(jìn)口品牌KK壓縮機(jī)作為現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)的核心制冷機(jī)組。

水泵：

除了壓縮機(jī)之外，在機(jī)組內(nèi)部的就是水泵了，現(xiàn)在一般用的是進(jìn)口泵頭配上國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)電機(jī)使用，這樣抽水時(shí)的噪音比較小，故障率也比較低；

冷凝器與碳化缸：

第三個(gè)就是冷凝器與碳化缸了，大家都知道，碳酸飲料的形成除了糖漿與二氧化碳以外，那么蘇打水也是很重要的；關(guān)于冷凝器與碳化缸，主要還是要看廠家?guī)煾档墓に?、技術(shù)、用料。

斟出閥：

第四個(gè)，就是斟出閥，一般來(lái)說(shuō)，好的閥頭是可以做到極少漏水，即用即停的效果的，但是一些實(shí)力不大的廠家，用國(guó)內(nèi)的一些小供應(yīng)商的閥頭，就極為容易導(dǎo)現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)在打完可樂(lè)以后閥頭滴水的現(xiàn)象；一般來(lái)說(shuō)，實(shí)力廠家都采用美國(guó)進(jìn)口偶品牌UF-1（one）來(lái)裝配。

各位，是不是看完小編的敘述，覺(jué)得這個(gè)選購(gòu)現(xiàn)調(diào)可樂(lè)機(jī)也是很多門道？其實(shí)不是，只要我們?cè)诓少?gòu)的時(shí)候多注意細(xì)節(jié)，多點(diǎn)注意一些核心的部件，選擇實(shí)力較大的廠家，基本上都沒(méi)有問(wèn)題的。

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