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商業(yè)用什么樣的電炸爐?

文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時間:2020-11-25 23:55:00

  如今生活水平提高了,對飲食的追求也越來越高,以前我們吃飯時只要吃飽就知足,現(xiàn)在大家注重的是營養(yǎng)和口味,平時我們走在街上可能會發(fā)現(xiàn)有些炸雞店、肯德基店等等,他們用的油炸肉,不是我們家里的菜鍋,而是專門的電炸爐,非常方便,很多人尤其是孩子們都喜歡吃這些油炸肉食品,美味爽口。還有很多品牌都是電炸爐,那么大家知道什么牌子好嗎?


不銹鋼商用電炸爐


  一是英迪爾電炸爐,性價比更高。本品牌電炸爐機器較好,一是節(jié)約能源,五環(huán)管內(nèi)發(fā)熱較好,上熱期更省電。兩個油缸可以根據(jù)人的流動速度做出不同的油品,比任何油炸品都要省電。

  二是質(zhì)量,材料最好的是全不銹鋼,用不銹鐵冒充的不要買,在高溫環(huán)境下,幾天就會生銹。

  三是機器的壽命,加熱管越長使用壽命越長,一些廠家為了節(jié)省成本,采用短管加熱,電路容易過熱短路而引起火災(zāi)才是最重要的。與英迪爾電炸爐相比,設(shè)計時加熱管較長。


  正是英迪爾采用不同的技術(shù),主要加熱部位位于內(nèi)膽的上部,應(yīng)為銅管等金屬材質(zhì),加熱時可通過風扇加速空氣流動,而在底部則采用具有特殊形狀的材料,以促進熱反射,在加熱時可保證爐溫高度一致,從而達到類似于熱油炸的效果。并且由于機身內(nèi)裝有空氣過濾器,所以不必擔心會有煙霧或異味。





廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機漢堡機、煮面爐電炸爐、濾油車雙面扒爐、烤箱腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329


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