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冰淇淋機(jī)的原理和操作方法

文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時間:2017-11-17 16:07:00
  冰淇淋機(jī)的原理:
  制作冰淇淋的原理很簡單,將原料加入原料缸,原料在空氣奶漿泵的作用下與空氣混合均勻并被輸送到冷凍缸,膨化后的奶漿在冷凍缸內(nèi)被攪拌并逐漸降溫,同時黏度增加。當(dāng)達(dá)到所需的黏度后在螺旋輸送器的作用下被推送到出口。打開出口,機(jī)器就擠出成品冰激凌。

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  操作方法:
  1、簡單將水果冷凍20小時,然后讓它自然解凍10分鐘。
  2、啟動冰淇淋開關(guān),將冷凍水果置入機(jī)器內(nèi),這樣就能得到健康的甜點(diǎn)啦!
  3、水果得去皮、切塊,有籽有核的要去掉(一定要去掉)。
  4、使用中不要移動機(jī)器,把冰淇淋原料和水果放進(jìn)去攪拌,全自動完成。

 
 
  冰淇淋機(jī)維護(hù)方法:
  1、先把料槽取下來,方便我們清洗出料口;
  2、取出后用清水沖洗,建議用溫水,洗干凈后不要暴曬,用干凈的布擦干水晾干;
  3、按照第一步拆除的順序,把料槽安裝好。

 



廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)、漢堡機(jī)煮面爐、電炸爐濾油車、雙面扒爐烤箱、腌制機(jī)等,咨詢熱線:400-9933-329


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